Vinoteca Las Vasijas: enero 2019

BODEGA PIEDRA NEGRA

Región: Mendoza (Valle de Uco) - Argentina
Uva: PINOT GRIS / Vino: PINOT GRIS

Nota de Cata: Es de color amarillo verdoso y brillante al mismo tiempo .En nariz se percibe aromas frutales frescos, durazno, pomelo y piña. En boca encontramos una persistencia aromática suave y elegante.

Temperatura de servicio: 8* 10* / Estiba Horizontal / .Cosecha 2017
Maridaje: ideal para acompañar unas ostras frescas ……

Precio sugerido: Promoción Enero
Enviamos a todo el país. (Consultar por envíos gratis)
Envío a domicilio dentro de las 24 Hs de efectuada la compra.

Vinoteca Las Vasijas (Tienda Online) C.A.B.A.- Buenos Aires, Argentina
Tienda Online: www.vinotecalasvasijas.com.ar
Consultas Online: vinotecalasvasijas@gmail.com
Consultas WhatsApp : (011) 5452 3217
Asesor de Vinos: Licciardi Oscar para Vinoteca Las Vasijas
Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

BODEGA ALFREDO ROCA

Región: Mendoza (San Rafael) - Argentina
Uva: CHARDONNAY / Vino: CHARDONNAY
Línea : DEDICACIÓN PERSONAL

Nota de Cata: Es de color amarillo verdoso .Intensos aromas, se destacan el durazno blanco y ananá. Gran concentración y complejidad.En boca se combina la dulzura de frutos tropicales y notas tostadas, debido al aporte de la fermentación en un 50% Roble Francés y un 50% Americano (9 meses de añejamiento)
Temperatura de servicio: 10* / Estiba Horizontal / .Cosecha 2015
Maridaje: ideal para acompañar una picada de mariscos.

Precio sugerido: Promoción Enero
Enviamos a todo el país. (Consultar por envíos gratis)
Envío a domicilio dentro de las 24 Hs de efectuada la compra.

GUSTAVO REARTE GIL, BODEGA ACHAVAL FERRER

HABLAN LOS ENÓLOGOS / El vino que me gustaría haber hecho

Me enamoró el Merlot de Rutini, que no me acuerdo si era ocho o nueve, pero tengo una botella en casa para poder replanteármelo. Lo probé en 2015, me acuerdo. Nosotros tenemos un clon de Merlot en Tupungato, cerca de donde quedan los viñedos viejos de Rutini, y me gusta mucho el que hacemos nosotros, pero ese me acuerdo que me marcó.

En 2014 visité la Toscana y me enamoré del Merlot. En Mendoza el 2015 y 2016 no fueron los mejores años, y aunque le pusimos muchas ganas al Merlot, no llegó a ser lo que buscábamos. Ahí en el medio probé ese de Rutini, y era la expresión de lo que vos buscás en el Merlot: La elegancia en el paladar, esa entrada dulce atercipelada, fruta roja empezando a evolucionar en nariz y una textura como una seda. Creo que ahí empezó mi obsesión con el Merlot, y acá en Achaval le estoy prestando mucha atención y la idea es el año que viene sacar dos líneas. Me enamoró ese vino y ojalá alguna vez alcance alguno de nuestros Merlot a ese de Rutini.

Fuente : Vino & Negocios .com    /   Fecha : Diciembre 2018

Vinoteca Las Vasijas (Tienda Online) C.A.B.A.- Buenos Aires, Argentina

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Asesor de Vinos: Licciardi Oscar para Vinoteca Las Vasijas

Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

MARIANO DI PAOLA, BODEGA RUTINI

HABLAN LOS ENÓLOGOS / El vino que me gustaría haber hecho

Tengo muchos enólogos amigos que hacen vinos muy ricos y me ha costado pensar en uno solo. Pero recuerdo uno que a mí me llamó mucho la atención y es de mis preferidos: el Black Tears de Tapiz, que hace mi amigo Fabián Valenzuela. Tiene todas las hierbas y especias, el orégano, todo lo que nos da el Valle de Uco. Lo probé en 2010 por primera vez. Y de hecho, en cuanto lo tomé, lo llamé a Fabián para decirle que estaba tomando algo que me estaba dando vuelta la cabeza. Él es un tipo muy querible y agradecido. Para mí fue una cosa muy importante. Fue uno de los que me sorprendió y dije “pucha, me gustaría tener un vino así”. Tengo algo parecido, lo que pasa es que me gustan mucho los vinos que pruebo de los otros y a los míos los critico mucho. Tengo muchos vinos de varios amigos, pero este lo recuerdo como una cosa especial y lo disfruté muchísimo.

Fuente : Vino & Negocios .com    /   Fecha : Diciembre 2018

Vinoteca Las Vasijas (Tienda Online) C.A.B.A.- Buenos Aires, Argentina
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Consultas Online: vinotecalasvasijas@gmail.com 
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Asesor de Vinos: Licciardi Oscar para Vinoteca Las Vasijas
Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

HABLAN LOS ENÓLOGOS / El vino que me gustaría haber hecho

Su profesión es “simplemente” hacer vinos. Se pasan todos los días en la búsqueda de las mejores uvas, de esos porcentajes precisos en cada blend, de recorrer viñedos y elegir barrica por barrica y tanque por tanque. Hasta decidir cuándo está listo y embotellar lo que ellos creen que es el vino que querían.

Sin embargo, muchas veces al probar el vino de un colega los sorprenden por su elaboración, por su corte o por la elección que hicieron. Y así, con toda la humildad, cuatro reconocidos enólogos eligieron ese vino que les “voló la cabeza”.

Fuente : Vinos & Necocios .com / Fecha : Diciembre 2018

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Asesor de Vinos: Licciardi Oscar para Vinoteca Las Vasijas
Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

BODEGA PIEDRA NEGRA

Región: Mendoza (Valle de Ucol) - Argentina
Uva: SAUVIGNON / Vino: SAUVIGNON BLANC

Nota de Cata: Es de color amarillo muy sutil .Intenso en aromas de mango, ananá, pomelo rosado, con sutiles notas minerales.En boca una acidez balanceada, remarcanda por las notas de frutos tropicales.

Temperatura de servicio: 8* 10* / Estiba Horizontal / .Cosecha 2016
Maridaje: ideal para acompañar ensalada de atún y …..

Precio sugerido: Promoción Enero
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BODEGA ALFREDO ROCA

Región: Mendoza (San Rafael) - Argentina

Uva: CHENIN / Vino: ESPUMANTE DULCE NATURAL

Nota de Cata: A la vista presenta un amarillo oro. De burbujas pequeñas, de una gran frescura y calidad. Su aroma evoca dejos de durazno, cítricos y flores blancas .En boca se percibe un sabor dulzón y de buen volumen. Ensamblaje de uva Cheni

Temperatura de servicio: 8* 10* / Estiba Horizontal / .Cosecha 2017

Maridaje: ideal para acompañar pescado frio..

Precio sugerido: Promoción Enero

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Asesor de Vinos: Licciardi Oscar para Vinoteca Las Vasijas

Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.

BODEGA ALFREDO ROCA

Región: Mendoza (San Rafael) - Argentina
Uva: TOCAI / Vino: TOCAI

Nota de Cata: Es de color amarillo claro, uva de origen italiano. Vino de gran personalidad .En nariz se percibe aromas florales y frutales. En boca encontramos equilibrada la acidez y el dulzor. Temperatura de servicio: 8* 10* / Estiba Horizontal / .Cosecha 2017
Maridaje: ideal para acompañar una picada de mariscos.

Precio sugerido: Promoción Enero
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BODEGA LAGARDE

Región: Mendoza (Lujan de Cuyo) - Argentina

Uva: PINOTNOIR / Vino: BLANC DE NOIR

Nota de Cata: Es de color rosado rubí .En nariz se percibe aromas frescos como cerezas, fresas y guinda. En boca encontramos equilibrada la acidez y el dulzor.

Temperatura de servicio: 10* / Estiba Horizontal / .Cosecha 2016

Maridaje: ideal para acompañar pescado frio..

Precio sugerido: Promoción Enero

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Vinoteca Las Vasijas (Tienda Online) C.A.B.A.- Buenos Aires, Argentina
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Asesor de Vinos : Licciardi Oscar para Vinoteca Las Vasijas

Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años .

BODEGA GOYENECHEA

Región: Mendoza (San Rafael) - Argentina

Uva: MERLOT / Vino: MERLOT ROSE

Nota de Cata: Nos presenta un color rojo pálido virando al violeta. Es de un aroma intenso y con final suave y delicioso.En boca se percibe floral y con dejos de frambuesa y frutilla.

Temperatura de servicio 8* - 10 * / Estiba Horizontal / Cosecha 2016

Maridaje: Ideal para compartir una ensalada fresca .....

Precio sugerido: Promoción Enero

Está en www.vinotecalasvasijas.com.ar

Vinoteca Las Vasijas (Tienda Online) Belgrano (C.A.B.A.) Argentina

vinotecalasvasijas@gmail.com / (011) 5452 3217

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Bodega Goyenechea

Región: Mendoza (San Rafael) - Argentina

Uva: Tocai / Vino: Blanco Dulce Natural

Nota de Cata: Nos presenta un perfecto equilibrio entre acides, azúcar y alcohol, debido a la sobre maduración de los racimos para obtener mayor concentración .Es de un color dorado cálido. En boca se percibe un sabor frutal tropical, con recuerdos de miel y un final largo y redondo .Producto de la Uva Tocai, de nobles cualidades sensoriales.

Temperatura de servicio 10 * / Estiba Horizontal / Cosecha 2016

Maridaje: Ideal para compartir unos mariscos

Precio sugerido : Promoción Enero

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Vinoteca Las Vasijas (Tienda Online) Belgrano (C.A.B.A.) Argentina

vinotecalasvasijas@gmail.com / (011) 5452 3217

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Vinoteca Las Vasijas

BODEGA PIEDRA NEGRA

BODEGA ALFREDO ROCA

GUSTAVO REARTE GIL, BODEGA ACHAVAL FERRER

HABLAN LOS ENÓLOGOS / El vino que me gustaría haber hecho

MARIANO DI PAOLA, BODEGA RUTINI

HABLAN LOS ENÓLOGOS / El vino que me gustaría haber hecho

BODEGA PIEDRA NEGRA

BODEGA ALFREDO ROCA

BODEGA ALFREDO ROCA

BODEGA LAGARDE

BODEGA GOYENECHEA

Bodega Goyenechea

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